Delle Vigne

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Delle Vigne

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Delle Vigne è un vino rosso robusto e tannico. Al naso si presenta con aromi fruttati e speziati, nei quali si distinguono frutti del sottobosco, prugne, rabarbaro, legna arsa e rose appassite.

IGP // Rosso // Aglianico e altri // 13% Vol.
COD: BT-DV Categorie: ,

Descrizione

“delle Vigne”, elegante e pragmatico, dal fascino aristocratico, nasce da un’accurata selezione delle uve “Aglianico”, coltivate in terreni particolarmente vocati della Daunia. Una lunga macerazione con le bucce e un affinamento in piccole botti di rovere ne fanno un vino rosso robusto e di elevata personalità. Si concede al naso con sentori seducenti.

Note gustative

Aromi di prugne – Rose appassite – Sottobosco – Rabarbaro e legna arsa — Trama tannica e matura, ben integrata alla struttura – Sapido e bilanciato – Finale prolungato e policromatico

Abbinamenti

Arrosti molto saporiti – Selvaggina – Formaggi molto stagionati

Riconoscimenti

38° Vinitaly – Verona, 2004

XII concorso enologico internazionale

Diploma di Gran Menzione a:

IGP Daunia Rosso “Delle Vigne”


Premio Campi Diomedei – Canosa di Puglia, 2004

1° Concorso di vini di Uve di Troia

1° Classificato:

IGP Daunia Rosso “Delle Vigne”


Mostra Nazionale dei vini – Pramaggiore, 2001

Diploma di Medaglia d’Oro a:

IGP Daunia Rosso “Delle Vigne”

Scopri l'origine del nome

Delle Vigne è il nostro vino dedicato a Pier Delle Vigne, poeta e giurista che fu importante esponente della corte federiciana, nonché vicinissimo amico dell’imperatore.

Informazioni aggiuntive

Tipologia

Vino Rosso IGP Puglia

Vitigni

Aglianico e altri

Colore

Rubino cupo

Affinamento

3 mesi in barrique e 2 mesi in bottiglia

Formato bottiglia

75 cl

Gradazione

13%

Temperatura di servizio

16-18° C

Servire in

Calice panciuto e ampio